Fleurs de Primevères*, Fleurs de Bruyères*, Romarin Officinal*, Sauge Officinal*, Fleurs de Violettes*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conseil de dégustation : à savourer bien chaude, notamment lors d’une cure détox, pour accompagner naturellement les fonctions d’élimination de l’organisme.

Cette tisane a été préparée par Béatrice. Située à Désaignes en Ardèche, elle cultive et cueille de nombreuses variétés de plantes aromatiques et médicinales locales.

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Fleurs de Mauve*, Fleurs de Sureau*, Thym Serpolet*, Origan fleurs rouges*, Citronnelle de Java*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conseil de dégustation : à savourer bien chaude, pour apporter une pause réconfortante lorsque l’on se sent fébrile, enrhumé ou grippé.

Cette tisane a été préparée par Béatrice. Située à Désaignes en Ardèche, elle cultive et cueille de nombreuses variétés de plantes aromatiques et médicinales locales.

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Verveine*, Fleurs de Soucis*, Thym Serpolet*, Origan fleurs rouges*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conseil de dégustation : à savourer chaude, pour un moment apaisant et relaxant, ou pour se préparer au sommeil.

Cette tisane a été préparée par Béatrice. Située à Désaignes en Ardèche, elle cultive et cueille de nombreuses variétés de plantes aromatiques et médicinales locales.

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En tasses, notre Mana offre une dégustation légère et délicate. Rond et doux avec des notes de chocolat au lait, d’abricot et de jasmin, il est le café parfait des amateurs de douceur.

L’engagement de Khalid Shifa :

Attaché à la ferme dans laquelle il a grandi, Khalid la gère depuis plusieurs années avec le même dévouement que son père et son grand-père avant lui. C’est une histoire de famille et il travaille maintenant avec son frère, Ahmed Abateman ; tous deux sont dans une recherche constante d’amélioration de la qualité de leur café.

En plus de leurs activités de production de café, Khalid Shifa est engagé dans des projets communautaires. Ils ont mené à bien un projet de construction de route de 4 km entre Echemo et Badaye, en utilisant leurs propres camions et entrepreneurs, pour un coût de 4 millions de birrs. Ils soutiennent également les agriculteurs locaux en leur proposant des formations sur la production de compost et les pratiques agricoles durables. De plus, ils appuient l’école (« Mana barumsaa » en Oromo) de Birbirsa en finançant les frais d’entretien et en fournissant du matériel pédagogique.

Score SCA : 85/100

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En tasses, ce café offre une dégustation sucrée et originale. Expressif avec des notes d’agrumes, de chocolat au lait, d’épices et de tomate il est parfait en filtre comme en espresso.

La coopérative Dukunde Kawa

Fondée en 2004 à Musasa, à plus de 2 000 mètres d’altitude, la coopérative Dukunde Kawa est située dans le district de Gakenke. Elle regroupe aujourd’hui près de 2 000 producteurs, dont environ 80 % de femmes.

La coopérative accompagne ses membres dans la mise en place de pratiques agricoles durables, notamment à travers le reboisement des parcelles et la plantation systématique d’arbres d’ombrage. Lorsqu’un producteur repart avec un plant de caféier, il reçoit également un plant d’arbre d’ombrage. Dans les stations de lavage, l’eau utilisée pour le traitement des cafés est réutilisée, afin de limiter l’impact environnemental.

Le terroir appelé Coko possède un climat de savane, avec un hiver sec. Les précipitations y sont beaucoup plus importantes en été qu’en hiver. La température moyenne annuelle est de 21,3°C et les précipitations sont de 828 ml. Certaines forêts ont été conservées et de nombreuses randonnées sont proposées près du volcan Visoke (Bisoko).

Score SCA : 84

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En tasse, ce blend est riche en arômes et bien équilibré sur des notes de chocolat, noix, amande et yuzu.

Le Voyage

L’histoire commence bien loin de notre contrée de Saint-Bonnet-le-Froid, dans 3 pays d’Amérique Latine (Salvador, Guatemala et Colombie), où nous avons repéré 3 cafés hors normes pour cet assemblage d’exception.

Des terroirs uniques et riches, des profils gourmands et complémentaires et un point commun : nos trois cafés ont pris la mer ensemble, à bord du voilier Anemos !

Depuis leur départ du port de Santa Marta, en Colombie, jusqu’au bord du Havre, nos cafés ont été bercés par les vagues, navigants au gré du vent sous les étoiles d’Orion.

Orion, dont les 3 magnifiques étoiles de sa ceinture, brillent autant au-dessus du Pacifique que dans le ciel de Saint-Bonnet, où notre assemblage, après avoir été délicatement torréfié par Florian, est servi tous les soirs sous nos étoiles à nous, celles de Régis, Jacques et Paul !

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Grâce à son broyeur à grains intégré et à son fonctionnement entièrement automatique, profitez de boissons savoureuses et personnalisées au quotidien.

Les points forts

• 3 recettes de café accessibles en un geste : préparez facilement un espresso, un café classique ou un americano via l’écran tactile intuitif.
• Format ultra compact : avec seulement 18,5cm de largeur, la KRUPS My Coffee est idéale pour les petits espaces sans compromis sur la performance.
• Café personnalisé selon vos goûts : choisissez parmi 3 niveaux d’intensité, 3 volumes et 5 réglages de mouture pour un café sur mesure.
• Entretien simplifié : rinçage automatique, unité de percolation amovible et alerte de détartrage facilitent le nettoyage au quotidien.
• Performance rapide et efficace : le système Thermoblock assure une chauffe rapide tandis que la pression de 15 bars révèle pleinement les arômes du café.

Dimensions et caractéristiques techniques : 

• Dimensions : L 185 x H 320 x P 425 mm
• Capacité : réservoir d’eau amovible de 1,5L et bac à grains de 160g
• Pression : 15 bars
• Puissance : 1690 W
• Broyeur à cônes métalliques inox
• Coloris : noir
• Garantie : 2 ans

Pourquoi choisir la KRUPS My Coffee ? 

Compacte, intuitive et entièrement automatique, la KRUPS My Coffee vous permet de savourer un café fraîchement moulu de qualité barista tout en prenant un minimum de place dans votre cuisine.

 Profitez de 1kg de café Blend Espresso offert pour l’achat de cette machine !

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