La forte proportion de bourgeons recouverts de duvet blanc est ce qui caractérise ce thé non fermenté extrêmement rare qui envoûte les papilles avec ses notes exceptionnellement douces et légèrement sucrées. Les précieuses feuilles ont été récoltées au Népal, dans la vallée d‘Ilam, à plus de 1 600 mètres d‘altitude.